К чаю на ужин вкусная шарлотка с яблоками и корицей приготовилась. Правда ее очень быстро все слопали. .

4яйца+1,5 стакана сахара взбить миксером+1 стакан муки+щепотка соды с уксусом и снова миксером. Выкладываем в форме, сверху тоненько яблочки порезать, сахаром присыпать, корицей присыпать и немного манкой. Минут на 20 в духовку. .